سنگهاي قيمتي و نيمه قيمتي كه به آنها گوهر و جواهر نيز گفته مي شود،به دسته اي از مواد كاني اطلاق مي گردد كه به علت وجود بعضي خواص درآنها از ساير معدنيها و سنگها متمايزند. بيشتر گوهر ها از موارد متبلور معدني مي باشد. ميان اولين سنگهاي جواهر شناخته شده مي توان از عقيق،كوارتز،كهربا،گارنت،يشم سبز،زمرد و فيروزه نام برد .ارزش و گرانبهايي گوهر ها به علت بعضي خواص،از جمله رنگ ،استحكام و زيبايي و درخشندگي است كه در آنها وجود دارد.گذشته از اينها كميابي نيز در مطلوب بودن و بالابردن بهاي آنها بي اثر نيست.سنگهاي قيمتي علاوه بر ارزش مادي جنبه سحر و جادو نيز داشته اند همچنين اعتقاد بر اين بوده كه برخي سنگها به عنوان شفا دهنده بيماري ها و ناراحتي ها جسمي موثر است..قديمي ترين روش تزيين كردن و زيباتر جلوه دادن سنگهاي گرانبها حكاكي اشكال و حروف برروي آنها بوده است.گوهر تراشي به دو صورت كلي تراش سنگ هاي قيمتي چند وجهي و حكاكي كه شامل ساخت مجسمه هاي كوچك و نقش اندازي روي سنگ است ديده مي شود.